Izklāstiet prasības caurspīdīgam kārbu iepakojumam:
(1) Reklāmas prasības, kas ir viena no svarīgākajām pārtikas kārbu iepakošanas funkcijām. Veicināšanai ir nepieciešams, lai pārtikas iepakojuma materiāli būtu viegli apdrukājami, viegli formējami, viegli krāsojami un viegls. Šajā ziņā plastmasai neapšaubāmi ir unikāla priekšrocība.
(2) Stabilas un higiēnas prasības, kamēr pārtikas iepakojuma materiāliem ir nepieciešamās barjeras īpašības, ir jānodrošina, lai paši iepakojuma materiāli būtu stabili, tīri un nesatur gaistošas vielas, tas ir, pašiem iepakojuma materiāliem ir jābūt stabiliem. organizatoriskās sastāvdaļas. Turklāt iepakošanas procesa īstenošanas laikā netiks ražotas vielas un ķīmiskie komponenti, kas ķīmiski reaģē ar pārtikas sastāvdaļām. Uzglabāšanas un pārvietošanas procesā ķīmiskās izmaiņas nenotiks klimata un parasto vides faktoru izmaiņu dēļ.
(3) Pieprasījums pēc stabilas veiktspējas, jo pārtika parasti ir patēriņa produkts ikdienas vajadzībām un var sasniegt patērētājus, tikai izmantojot aprites saiti, kas prasa, lai pārtikas iepakojums būtu piemērots novietošanai, apstrādei, izstādīšanai un ērtai iegādei, nesabojājot malas. un stūri Vai urbumi, mēģiniet izveidot īpašu portatīvu ierīci, lai atvieglotu iegādi. Tāpat ņemiet vērā, ka, atverot iepakojumu, pat ja tas nav izdarīts pareizi, tas neradīs kaitējumu patērētājam.
(4) Prasības attiecībā uz ērtībām, ērts iepakojums bieži vien ir svarīgs iemesls, kāpēc patērētāji izvēlas konkrētu pārtiku. Iepakojuma ērtībā ietilpst lietošanas ērtums, piemēram, garšvielu iepakojums, un ērta forma, piemēram, tikko laistajās piena tabletes (sausais piena pulveris); vietu ērtība, piemēram, ceļojumu un atpūtas ēdieni ēšanai ārpus mājas, kam nepieciešams mazs svars, mazs izmērs un viegli atverams utt. Funkcijas; prasības attiecībā uz ērtībām pārnēsāšanā, mērīšanā, darbībā un atlasē.
(5) Prasības attiecībā uz izturību pret temperatūru, lielākā daļa pārtikas pārstrādes procesu tiek pakļauti termiskai apstrādei, un daži tiek pakļauti augstas temperatūras apstrādei pēc iepakošanas, piemēram, konservi un retortes mazi pārtikas produkti, un daži ir karsti pildīti, piemēram, daudzi karsti pildītie dzērieni un daudzu pārtikas produktu derīguma termiņš Ilgstoši, ja tas sasniedz vai pārsniedz vienu gadu, šāda veida normālas temperatūras saglabāšanas pārtika uzglabāšanas procesā neizbēgami iziet cauri karstai vasarai, un tai nepārtraukti jābūt virs 300 C, kas pārtikas iepakojumam ir jābūt atbilstošai temperatūras izturībai. Prasības temperatūras izturībai atšķiras atkarībā no pārtikas un pārstrādes tehnoloģijas.
(6) Prasības attiecībā uz stiprumu parasti ir saistītas ar to, ka pārtikai pēc iepakošanas pabeigšanas ir jāveic sakraušanas, transportēšanas, uzglabāšanas un citi aprites procesi, pirms tā nonāk pie patērētājiem. bojāts.
(7) Prasības gaismai, gaisma ir ļoti nelabvēlīga pārtikas kvalitātes un uzturvērtības uzturēšanai. Jo īpaši ultravioleto staru apstarošana oksidēs pārtikā esošās eļļas un taukus, izraisot sasmakšanu, kā arī oksidēsies pārtikā esošie dabiskie pigmenti un mainīsies ēdiena krāsa, kas veicinās B vitamīna un B vitamīna zudumu. C vitamīns pārtikā. Sadalīšanās, cukura kušana utt. Fizikālās un ķīmiskās izmaiņas, kas neveicina pārtikas kvalitātes saglabāšanu. Tāpēc labam pārtikas iepakojumam ļoti svarīga ir arī gaismas aizsardzība.







